多功能切菜机的设计(含CAD零件装配图,SolidWorks,IGS三维图)(论文说明书6400字,CAD图纸8张,SolidWorks三维图,IGS通用三维格式)
The design of multifunctional cutting machine
摘要
蔬菜是人体必需的一种营养成分，食用的方式更是多种多样。因此把蔬菜加工成各种形状，如条状、片状等样式，单靠人工来完成既费时费力又不好加工。目前，多功能切菜机大多数都是价格比较昂贵的大型设备，不适合农民、个体、小型工厂的食品加工和生产。为了克服这样的缺点，本次设计在查阅了大量相关材料的基础上，进行多功能切菜机的设计，经过各种理论计算、校核，设计了一种小型多功能切菜机。主要由进料斗、下料斗、切削刀、刀盘及电动机组成，其工作的原理是利用根茎类蔬菜的重力作用实现进料，通过切削刀旋转将下料斗中的蔬菜切成片状或丝状，最后成品从出料口出来。实现了能够连续进料和出料，可调节形状、大小尺寸，具有生产效率高、功耗低、加工质量好等多个优点。
本次的设计就是多功能切菜机的设计，通过对多功能切菜机进行结构设计，以及其中的标准件进行选型设计，大大提高了它的稳定性。相信此次设计的多功能切菜机的出现将会大大提高食品菜肴的自动化程度和质量，为食品工业的生产以及人民生活水平的提高能够带来显著的进步，同时也在一定的程度上推进了机械工业的持续发展。
关键词：机械产品；多功能切菜机；制造；主题
Abstract
Vegetables are a kind of food that the human body needs, and it is a variety of methods. So to the processing of vegetables into a variety of shapes, such as bars, sheets, etc.a manual to complete the process is time-consuming, laborious and not good processing. At present, machine for large expensive equipment, does not apply to individual farmers production and small factories in the food processing; in order to overcome the disadvantages, this design in access to a large number of relevant references based on, shredder machine design, through theoretical calculation and checking, design a small multifunctional cutting machine. The machine is mainly composed of a feed hopper, the hopper, cutting knife, cutter and the motor composition and its working principle is the free fall of the root vegetables can feed, through the cutting knife rotating the hopper in the vegetable slicing and shredding and finally finished by the material discharging mouth.
Realize the continuous feeding and discharging, film thickness, wire thickness adjustable function, with high productivity, low power consumption, safe and reliable, good processing quality, etc..In the design, driving roller type conveyer manufacture and application, at present our country compared with foreign advanced level there are still large gaps, domestic in the design and manufacture of driving .This design is the optimization design of driving roller conveyor.
Keywords：Driving roller ;Crankshaft;Processing craft
2.1 整体方案图
本次设计的多功能切菜机主要由输送组件，带传动机构、切刀机构、去菜屑机构以及机架等组成
2.2 工作原理
该多功能切菜机的工作原理为通过人工将蔬菜放在输送带上面，然后蔬菜随着输送带的移动而移动，当到达切刀的位置后，切刀开始动作，由电机驱动V带传动机构带动切刀组件下降 ，从而实现蔬菜或者萝卜等等蔬菜类的切断，然后切断的蔬菜继续随着输送带移动到左端部，由去菜屑机构把多余的菜屑清除干净。
目 录
摘要 I
Abstract II
1引言 1
1.1 课题的来源与研究的目的和意义 1
1.2 多功能切菜机的发展现状 2
1.3 本课题研究的内容 5
2多功能切菜机总体结构的设计 7
2.1 多功能切菜机的总体方案图的确定 8
2.2 多动能切菜机的工作原理 9
2.3 机械传动部分的设计计算 11
2.3.1 V带传动的设计计算 13
2.3.2 传动轴的设计计算 15
2.3.3 直线轴承的设计计算 17
3多功能切菜机中主要零件的三维建模 19
3.1切刀的三维建模 21
3.2 电机的三维建模 22
3.3飞轮盘的三维建模 23
3.4多功能切菜机的三维建模 24
结论 25
致谢 26
参考文献 27
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